안녕하세요. 상업용기기 주방설비 전문업체 피닉스입니다!! 이번에 소개해 드릴곳은 충청남도 당진시 합덕읍에 위치한 갈비맛집 '동해 숯불갈비'입니다.맛집으로 소문난 이곳에서 청결문제로 걱정없을 초음파 세척기를 사장님께서 문의 주셔서 저희 피닉스주방컨설팅에서 직접 찾아갔습니다. 동해 숯불갈비에 도착후 바로 주방으로 직행했습니다. 깔끔한 주방상태에서 숙련된 직원분들께서 빠르게 설치를 완료하였고 점검까지 확인하였습니다. 설치과 완료되자 숯불갈비 직원분들께서 좀더 편하고 깔끔해진 식기도구들로 인해밝은 미소를 보이셨습니다.아주머니들께서 갈비와 같이 먹을 상추를 씻으며 초음파 세척기의 능력을 보았고 만족하였습니다. 초음파세척기로 식기구 뿐만아니라 채소를 더불어 음식들 또한 세균없이 말끔하게 청소해주어 합덕 동해숯불갈비 또한 청결함은 믿고 갈 수 있는 식당이 되었습니다. 사장님께서 고깃집에서 필수인 주방 아이템 후드 교체를 저희 피닉스에 의뢰해주셨습니다.2층으로 되어있는지라 후드를 옮기기 위해 직접 스카이 차를 타고 옮기는 모습입니다.전문적인 직원분들로 구성되어 있기떄문에 걱정은 NoNo 후드 설치를 위해서는 몇가지 단계를 거치는데요 지금 바로 알려 드리겠습니다!1step위치 정하기 공간 내부에 후드를 천장에 어떻게 설치할까를 고민하며 후드위치를 정합니다.숙달된 직원분들이기때문에 척하면 척! 빠르게 진행되었습니다. 2step길이 맞추기 해당하는 위치에 후드를 설치하기위해 맞는 길이로 후드를 절단해야합니다.그리고나서 맞는 후드끼리 다신 연결하는 방식으로 후드의 길이를 설정하니다.3step천장에 후드 설치하기 길이를 맞춘 후드를 이제 천장에 설치하고 점점 연결하는식으로 진행합니다. 짠!! 이렇게 해서 동해숯불갈비의 후드 교체가 깔끔하고, 빠르게 마무리 되었습니다!항상 사장님들의 편의와 만족을 책임지는 ㈜ 피닉스이 되겠습니다.많은 문의와 연락 부탁드립니다!!!